Мясо в пиве

Мясо в пиве

Блюдо очень вкусное и простое, но требует времени. Мясо получается очень мягкое и нежное.

Ореховый чизкейк

Ореховый чизкейк

Ингредиенты:
Основа:
100 г горького шоколада
200 г печенья
150 г ореховой смеси: фисташки, фундук, кешью, арахис
50 г сливочного масла

Чизкейк:
500 г сливочного сыра
3 яйца
3 желтка
100 г коричневого сахара
125 г жирных сливок
250 г арахисового масла

Топпинг:
100 г горького шоколада
125 г жирных сливок
150 г ореховой смеси: фисташки, фундук, кешью, арахис
100 г сахара-песка
2 столовых ложки воды

Приготовление:

Нагрейте духовку до 180C. Подготовьте круглую форму (22 см).
Шоколад с маслом растопите. Орехи мелко нарубите. Печенье измельчите до крошки. Печенье, масло, шоколад, орехи смешайте до однородной смеси и плотно утрамбуйте на дне формы. Поставьте в холодильник затвердевать.
В большой миске взбейте сливочный сыр с яйцами, сахаром, сливками и арахисовым маслом. Вылейте эту массу поверх затвердевшей основы. Теперь форму отправляйте в духовку на 30 минут, затем уменьшите температуру до 170C и держите еще 20. Достаньте и остудите, но края формы пока не снимайте.
Шоколад растопите вместе со сливками. Залейте шоколадными сливками торт сверху и поставьте в холодильник.
Сахар перемешайте с водой на дне кастрюли с толстым дном. Нагрейте смесь до растворения сахара. Не перемешивайте ложкой. Когда сахар начнет стрелять, карамель готова. Сахар должен был растопиться, а смесь приобрести золотистый цвет. Остудите и затем смешайте с орехами. Этой смесью украсьте чизкейк сверху.

 

 

 

 

 

 

Источник

Рецепт тонкой итальянской пиццы

Рецепт тонкой итальянской пиццы

Ингредиенты:

Очень нежный и вкусный картофель «Романофф»

Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"

Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой…

Чоко-панкейки на завтрак

Чоко-панкейки на завтрак

Ингредиенты:

Кесадилья с курицей и яблоками

Кесадилья с курицей и яблоками

Яблоки — 2 штуки,

куриные грудки — 2 штуки,

5 рецептов консервирования томатов

5 рецептов консервирования томатов

Помидоры вкусны и полезны – они содержат вещества, которые помогают предотвратить рак, сердечно-сосудистые заболевания, катаракту и другие недуги.

 

Курица с ананасом и под сыром

Курица с ананасом и под сыром

Вам потребуется:
Куриное филе ( белое) — 200 гр
Ананас ( свежий) — 80 гр

 

Клубника в шоколаде

Клубника в шоколаде

Ингредиенты:
- 500 гр больших спелых ягод клубники
- 250 гр нарезанной шоколадной стружки или плитки шоколада (молочный, полусладкое или темный)

 

Мясные блины с припеком

Мясные блины с припеком

Ингредиенты

Яйца — 2 шт.
Молоко — 500 мл.